Попробуйте приготовить любимые блюда с помощью этого гриля и результат будет превосходным. Состоит из трех частей. Нижняя - топка для угля, дров и щепки. Центральная - емкость для воды (придает в процессе приготовления дополнительную сочность и мягкость продуктам) и две решетки (2 этажа) диаметром 57 см.
Smokey Mountain Cooker - это двухуровневая коптильня в форме сферической башни. Заслонка в нижней части коптильни позволяет в любое время подкидывать уголь, дрова и коптильныю щепку в необходимом объеме, а система вентиляции позволяет настроить желаемый режим подачи воздуха, для выбора нужной температуры.
Коптильня Smokey Mountain Cooker от Weber - это удобство и комфорт в приготовлении вкуснейших копченых блюд. Настоящее американское качество изготовления, гарантированное производителем.
Особенности коптильни Weber
Сделано в США
10-летняя ограниченная гарантия
Крышка и корпус, покрытые фарфоровой эмалью
Нержавеющие алюминиевые вентили
Огнестойкая дверца
Поддон для воды
Укрепленная стеклом нейлоновая ручка.
Легко собирается и разбирается
Цвет: черный
Основные достоинства в коротких видео (пока на английском):
- Крышка и котел из нержавеющей стали с фарфоровым покрытием
- Огнеупорные ручки
- Встроенный в крышку термометр
- Алюминиевые заслонки - регулирующие подачу кислорода/температуру
- Две решетки диаметром 57 см
- Дверца для добавления угля и коптильной щепки
Как выбрать размер гриля?
Диаметр котла:
- 37 см - портативный для одного - двух человек. Можно готовить жаркое небольшого размера.
- 47 см - для компании из 3-6 человек. Можно приготовить сначала жаркое, потом гарнир. Блюда небольшого и среднего размера (стейк, шашлык, рыба целиком).
- 57 см - для компании из 3 - 15 человек. Можно приготовить жаркое и гарнир одновременно. Блюда небольшого, среднего и большого размеров. От стейков и шашлыка до ноги барашка или 5 кг ростбифа, гуся целиком.
- 67 см - для компании из 3 - 20 человек. Можно приготовить жаркое и гарнир одновременно для большой компании. Блюда небольшого, среднего и большого размеров. От стейков до небольшого барашка или 10 кг ростбифа, двух гусей целиком.
